بوراني اسفناج ساده
بوراني اسفناج ساده

مواد لازم:
اسفناج - 1 کیلوگرم
سیر - 3 حبه
ماست - 2 لیوان
نمک - مقداری

طرز تهیه:
ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روی آن یک لیوان آب بریزید.
سپس کمی نمک به آن اضافه کرده در قابلمه را بگذارید تا حدود نیم ساعت وقتی آب آن کشیده شد.
سیر را با سیر خرد کن خرد کرده به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا کاملا بخارپز شود.
پس از پخته شدن اسفناج آن را در غذاساز ریخته با ماست کاملا مخلوط نمائید.
این خوراک سرشار از آهن بوده و برای افرادی که دچار عارضه کم خونی می باشند بسیار مفید است.
آن را در یخچال گذاشته و خنک سرو کنید.



آشپزآنلاین (www.ashpazonline.com)

گرد آوری : افشین حقیقت نیا

برچسب ها:

* با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند، لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.

* نظرات شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود .

* نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند

* لطفا آنتی اسپم را به صورت فارسی جواب دهید . این قسمت برای جلوگیری از ورود ربات ها می باشد

* نام و نام خانوادگی :
*   نشانی پست الکترونیکی :
* نظرات شما :

از ما حمایت کنید

به مجله تفریح سرا امتیاز دهید